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QQ的果凍是我的最愛
這次參加乾坤農場酒香系列晶凍活動
很高興得到試吃機會
我收到的是"日月潭櫻花凍"
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採用天然蒟蒻+鹿角菜膠+日月潭獨一無二的特產櫻花果製成,有淡淡的櫻花香及酸酸甜甜的滋味,不加色素的自然色澤,呈現出櫻花絢麗的美,加上滑溜的口感,讓人嗅覺、味覺、視覺全開。



採用日月潭特產櫻花果加上埔里酒香
是限定版的櫻花晶凍
挖空的盒面設計
可以清楚看到內容物
背後有完整中文說明及營養標示
讓人很放心安心
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一盒有十個
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一打開有淡淡的櫻花香
呈現透明粉紅的美麗色澤
QQ的晶凍
十分有彈性
口感滑溜順口
卻不會過甜
裡面還有包附一顆梅子
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雖然屬於酒香系列
但酒精濃度為1%以下
因此吃起來感覺不到酒味
反倒襯托出櫻花獨有的風味



比起一般高熱量的餅乾
把櫻花晶凍當作下午茶點心
不必擔心吃多會發胖
配上一杯香濃的奶茶
在家也能享受悠閒的午後時光
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連筳筳也吵著要吃呢~
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除了直接品嚐櫻花晶凍
我試著把它做出新創意



香酥多汁的炸雞排
讓人垂涎三尺
吃多卻會感覺很膩
我把櫻花晶凍切丁
配上雞排一起吃
中和掉油膩的感覺
吃起來清爽不膩口
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炒過的高麗菜
配上櫻花晶凍丁
搭在一起送入口中
不會很奇怪
更能引出高麗菜本身的香甜爽脆
真是絕妙好滋味^^
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乾坤農場酒香系列晶凍
共有南投紅酒晶凍、大湖草莓晶凍、埔里紹興桂圓凍、南投白蘭地咖啡凍
日月潭櫻花凍、清境蘋果醋凍、埔里愛蘭白酒蜂蜜凍、清境水蜜桃酒凍
八種口味可以選擇
每種都是採用台灣各地的名產
不含防腐劑、色素等化學添加物
添加一點點酒作為提味
提昇了晶凍的層次感與香氣
包裝討喜精緻
也很適合當伴手禮
試吃過日月潭櫻花凍
讓我也想嚐試看看其他口味呢~(^u^)



乾坤農場官網
http://www.skyson-farm.com.tw/index.php


門市據點:
★清境農場旅遊服務中心
電話:049-2802121
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路171號

★埔里酒廠門市
電話:049-2996046
地址:南投縣埔里鎮中山路三段219號

★大湖農會酒莊門市
電話:037-993970
地址:苗栗縣大湖鄉復興村八寮灣2-4號

 

 

 

 



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